Categories: INFO | EDIT the WORLD - 2010.03.08
37 Steakhouse & Barでゴージャスにステーキを。
来週3月15日(月)、六本木ヒルズのけやき坂テラス2Fにオープンする「37 Steakhouse & Bar」のプレス試食会にお誘いいただいたので出かけてきた。
バーのあるおしゃれなエントランスを入ると、そこはガラス貼りのオープンキッチンになっている。豪快にお肉の焼けるところが見えて、もういきなり食欲満開!
バーで軽くスパークリングワインをいただいた後、テーブルへ。店内はとにかく広い! 東京タワーの見える席、パーテーションで囲われてとっても親密感のある席、2人席から16名までOKの個室など。これからの時期はテラスもよさそう。
今回は東京タワーの見える席へ。
料理は、代表的なものをコース仕立てにしていただいた。
前菜の盛り合わせ。マダイのカルパッチョ、スノークラブのクラブケーキ、ロブスタービスク。
シーザーサラダ。
そしてメインのブラックアンガス牛のリブステーキ。炭火で焼いてあるとあって、とっても柔らかく、香ばしく焼けている。付け合わせのガーリックマッシュポテトとクリームスピナッチも美味!
もちろん、これらをいただく間、たっぷりとワインも飲みました。
このブラックアンガス牛のほか、21日間熟成された厚切りのオーストラリア和牛のポーターハウスステーキもおすすめなのだそう(書いているだけでヨダレが出てきた)。
平日にはランチタイムも設けてあり、切り落とし牛肉のカレーやパスタランチ、リブステーキランチなどもいただけるそう。
なんだか最近、こういう体験していないなー、と思って思い出していたら、そうだ、ニューヨークでステーキハウスに行ったときに感じたラグジュアリー感やゴージャス感がある場所なのだった。
おしゃれな空間でしっかりお肉を。女性にとってはそんな夜の過ごし方もありだなあ。





